Пуэр Шоколад

Пуэр шоколадный — это сорт чая пуэр, который отличается насыщенным вкусом с шоколадными нотами. Пуэр — это чай, который подвергается процессу ферментации, что придаёт ему уникальный вкус и аромат. Шоколадные ноты могут быть результатом особенностей обработки.

• Насыщенный вкус с шоколадными нотами.
• Глубокий аромат. 
• Может иметь лёгкую горечь или терпкость, в зависимости от степени ферментации. 
• Считается, что пуэр обладает полезными свойствами благодаря своей ферментации, например, может способствовать улучшению пищеварения. Однако это не подтверждено научно. 

Способ заваривания:

1. Подготовьте чайник и чашки.
2. Возьмите необходимое количество чая пуэр (обычно 5–7 граммов на 150–200 мл воды) и положите в чайник. 
3. Вскипятите воду. Для чая пуэр лучше использовать воду с температурой около 90–95 °C. 
4. Ополосните заварочный чайник кипятком, чтобы он нагрелся. 
5. Залейте чай горячей водой. 
6. Дайте настояться в течение 2–5 минут (время может варьироваться в зависимости от предпочтений и степени ферментации чая). 
7. Разлейте чай по чашкам и при необходимости заварите повторно. Обратите внимание, что время настаивания может варьироваться в зависимости от личных предпочтений и характеристик чая. Экспериментируйте, чтобы найти оптимальный для вас способ заваривания.