Дун Дин Улун (Улун с морозного пика)

Дун Дин улун (Улун с Морозного Пика) — это сорт чая, который производится в Китае. Он относится к полуферментированным чаям, сочетающим в себе свойства зелёного и чёрного чая. Дун Дин улун известен своим насыщенным вкусом

• Вкус: богатый, насыщенный, с фруктовыми нотами.
• Аромат: цветочный, с лёгкими травянистыми оттенками.
• Эффект: Дун Дин улун может оказывать тонизирующее действие, помогая взбодриться и улучшить концентрацию. 

Способ заваривания:

1. Подготовьте посуду для заваривания, например, глиняный или фарфоровый чайник.
2. Нагрейте воду до температуры 80–90 °C. 
3. Поместите чайные листья в чайник из расчёта 5–7 граммов чая на 150 мл воды. 
4. Залейте листья горячей водой и дайте настояться 2–3 минуты. 
5. Разлейте чай по чашкам и при необходимости заварите повторно, увеличивая время настаивания. Важно помнить, что время настаивания и количество чая могут варьироваться в зависимости от предпочтений и качества листьев. Экспериментируйте, чтобы найти идеальный для вас способ заваривания.